Session
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JOUR 1

Dégustation chocolats Quernons d'Ardoise - Maison Quernon

Dégustation
📅 05/09/2026 🕐 9:00-17:00 📍 Espace What's Up

Informations

Créé en 1966, le Quernon d'Ardoise est composé d'une fine nougatine, aux amandes et aux noisettes caramélisées, enrobée d'un chocolat bleu 100% pur beurre de cacao. Sans huile de palme, sans conservateurs, sans gluten, sans colorants et aux couleurs naturelles d'origines végétales, il imite, par sa forme et sa couleur, les ardoises qui recouvrent les toits des maisons angevines ainsi que plusieurs monuments tels que le Château D'Angers, du Plessis-Macé, de Chambord ou encore certaines de nos églises.
Le Quernon d'Ardoise est intimement lié au patrimoine de l'Anjou. Il ne se contente pas d'être bon : il raconte une histoire. Celle des mineurs d'ardoise, qui ont façonné notre territoire. L'ardoise, que l'on surnommait l'or bleu, a contribué à la richesse de l'Anjou. C'est cette mémoire que le Quernon d'Ardoise célèbre, avec gourmandise et fierté.

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